切实关注食堂安全，提升防范应急能力

记食堂消防应急演练

为认真贯彻落实上级部门消防安全工作，加强消防安全管理，进一步增强食堂管理人员及员工消防安全意识，提高员工的逃生能力、应急反应能力、救灾自救能力，按照学校学期计划，由后勤中心精心组织了本次演练活动。

本次演练活动后勤中心高度重视，前期工作准备充分。后勤中心鄢主任主持召开演练活动负责人会议，做出详细分工与部署；后勤中心食堂分管领导龙文干事同食堂罗振伟主管联合对全体食堂员工进行动员和相关消防安全知识培训；演练活动开始前半小时，徐胜常务副校长也亲临现场了解活动准备情况。 

（常务副校长亲临现场指导工作）

（鄢主任召开各负责人工作会议）

10月19日上午九点二十至九点四十分食堂现场消防应急演练。九点二十分整，食堂员工组长罗利民打来报告电话:“食堂炒锅因油温过高着火，火势迅速扩大……”。鄢主任接到报告立即启动食堂火灾应急预案，各小组及负责人员马上按预定分工投入活动中。

（接到汇报电话）

（应急疏散演练中）

短短十分钟，工作人员有序疏散，灭火搜救人员火急入场，安全警戒到位，校医和特保也加入到救护工作中……九点三十分，各小组负责报告情况后，现场总指挥鄢圣金主任总结讲话。他高度肯定了各小组及食堂员工的对安全工作的重视，同时强调日常工作中要时刻谨记安全第一，防范未然放心中的意识。

（应急疏散演练中）

（应急疏散演练中）

（救护人员赶到现场）

应急演练结束后，后勤中心特邀前山消防中队消防警官还对灭火器的使用及救助灭火注意事项进行了培训。接着，消防警官在校领导的陪同下一起参观并指导了食堂的消防安全工作，并对学校食堂安全方面提出了许多宝贵建议。

（消防官兵现场培训）

（员工现场操作）

（消防官兵现场培训）

（参观指导食堂消防安全工作）

此次演练活动，得到了徐校的充分肯定和消防支队的大力协助。更加强了员工安全知识的学习，提高了自防自救的能力，保障了师生在平安的校园里快乐地学习、健康地成长！

— 撰稿：林立峰；审核：鄢圣金 —

明珠中英文学校后勤中心

二〇一八年十月二十一日